"Plank mając już tę swoją wartość, o której mówiliśmy, stałą, która została później nazwana stałą planka i wiedząc, że prędkość światła jest stała, wiedząc jak ważna jest stała grawitacyjna, on jakby intuicyjnie czuł, że stała planka, bo to już było jakby podstawą pod teorię kwantów. światła elektromagnetyzmu, gdzie energia równa się częstotliwość razy stała planka. "

"I to nazywamy fluktuacjami kwantowymi. To są byty, które są rzeczywiste, bo my jesteśmy w stanie laboratoryjnie badać. My jesteśmy w stanie przez strukturę pozbawioną cząstek przepuszczać fotony i badać ich jakby ustawienie czy polaryzację fotonów. I to sugeruje, że te pola tam są i one wpływają na ten na ten na ten, na tę falę elektromagnetyczną. "

"Ja cały czas powtarzam, że to jest jedna z najważniejszych dat w historii fizyki 14 grudnia 1900 roku, bo wtedy Maks Plan opublikował swoją pracę, w której pokazał rozwiązanie problemu, czyli yyy czyli y wzór na widmo ciała doskonale czarnego, które dokładnie opisuje, a przybliżeniem ciała doskonale czarnego jest i słońce, i jakieś tam inne świecące świecące elementy. "

"I ta energia też ma bardzo duże znaczenie, bo ona jest dla nas jakby odnośnikiem energii, które musielibyśmy zużyć żeby zbadać skalę związaną z długością i czasem Planka, czyli żeby badać zjawiska, które zachodzą na tych skalach czasu i przestrzeni, które opisują parametry planka, długość i czas planka. Musimy osiągnąć energię na poziomie 10 do potęgi 19 gigronovoltów. "

"No dzisiaj wiemy oczywiście, że to są atomy. W XX wieku pojawia to właściwie na przełomie XIX i XX wieku ewoluowała mechanika kwantowa, która zaczęła zgłębiać tak naprawdę te mikrostany i te ziarnistość. I tam się potem okazało, że faktycznie jak zaczynamy sobie to wszystko rozpatrywać to się okazuje, że nie tyle tylko na przykład materia jest ziarnista, ale i energia jest ziarnista, bo przecież jest podawana w kwantach. Stąd też ta nazwa kwantowej fizyki. "

"wykorzystanie antymaterii to przede wszystkim anihilacja ze zwykłą materią i zamiana tej całości, tej masy w czystą energię praktycznie zgodnie z równaniem E = MC kwstają dużo energii, wysokoergetyczne fotony, które można na różny sposób wykorzystać. "

"koszt wyprodukowania jednej tam milionowej grama to jest grube miliardy dolarów, więc koszt dzisiaj wytworzenia jest chorendalnie duży. "

"sama antymateria, czyli strumień protonów jest bardzo łatwy do zutylizowania poprzez pole magnetyczne, bo antyprotony są naładowane elektrycznie, tak samo jak pozytony, obojętnie czy byłby to strumień, chyba Chyba, że tylko strumień neutronów byłby nie do zatrzymania przez pole, taki deflection shield, taki magnetyczny, bo pole magnetyczne tak samo jak magnetosfera ziemi cząstki naładowane odchyla, tak samo dostatecznie szybkie pole, dostatecznie silne pole magnetyczne odchylałoby te strumienie cząstek, no i nie robiłyby nam jakiejś tam pewnie większej krzywdy. "

"Jaja z błonami płodowymi, jaja owodniowe, takie jakie składają zwierzęta na lądzie, są młodsze, ale wciąż mają 310 340 milionów lat historii. To historia dużo dłuższa niż ta kur domowych. Ją liczy się w tysiącach lat. "

"W USA z kolei jaja są myte obowiązkowo, ale później, aby zrekompensować im usunięcie kutykuli, woskuje się je lub olejuje tak, żeby ich powierzchnia stała się hydrofobowa, trudniej przenikalna dla mikrobów. "

"Dziś największe jaja składa Struś. Jaja tego 100 150 kg nielotnego ptaka ważyć mogą nawet 1,5 kg. To tyle co 20 30 kurzych jaj. "

"Kacze jaja są lepsze do wypieków, a przynajmniej do niektórych wypieków. Wszystko dlatego, że proporcjonalnie mają one większe żółtko, które może nadawać wypiekom więcej no smaku, kremowości. Dodatkowo w żółtku są substancje powierzchniowo czynne, które sprzyjają emulgacji, spulchnianiu, spienianiu, a to też niektórym wypiekom robi dobrze. "

"A jeżeli chodzi o rekordowo duże jajokórze, że tak sobie pozwolę zarymować, to mówimy tutaj o 1956 roku i 454 g, czyli 8 razy cięższe niż standardowo. 10 razy może nawet kawał jaja. "

"Ptaki, które z technicznego punktu widzenia też są dinozaurami, podkreślam to niezmiennie już tak. I to dlatego to do nich należy rekord, jeżeli chodzi o rozmiary składanych jaj. dziś strusie, a historycznie to wymarłego jakiegoś 500 700 lat temu mamutaka, czy raczej wytępionego 500 700 lat temu mamutaka. "

"W Unii Europejskiej generalnie mycie jaj klasy A jest wręcz zabronione. Przepisy opierają się na zasadzie takiej minimalnej interwencji, uznając, że nienaruszona kutykula jest lepszą ochroną niż czysta, ale taka otwarta skorupka. "