"From one hectare, Spain extracts about 560 kg of olive oil, Italy barely over 200. That's why one country produces it, and the other mainly promotes and advertises it." "Z hektara Hiszpania wyciska około 560 kg oliwy, Włochy ledwie ponad 200. Dlatego jeden kraj ją produkuje, a drugi głównie promuje i reklamuje."

… Butelkują go pod własną marką i sprzedają droże jako włoską oliwę. To nie fałszerstwo w rozumieniu kodeksu. To model biznesowy. Ale różnica między nim a praniem oliwnym mafii bywa subtelniejsza niż się wydaje. W obu przypadkach pochodzenie z etykiety to nie do końca to co myśli klient. Dla porządku. Z hektara Hiszpania wyciska około 560 kg oliwy, Włochy ledwie ponad 200. Dlatego jeden kraj ją produkuje, a drugi głównie promuje i reklamuje. Natomiast rolnicy nie złożyli broni. Postanowili obejść problem inaczej i tu historia robi się prawie filmowa. Skoro setki tysięcy hektarów nieoświetlonych gajów nie da się upilnować patrolami, hiszpańska firma Agrocurity zaproponowała coś, co brzmi jak gadżet ze szpiegowskiego filmu, a działa od kilku lat naprawdę. Nazywa się Inteligentna oliwka. …